Beispiele unserer Produkte

Bunzlauer Eierbecher Dekor Glockenblume rot
Eierbecher in Kelchform für den perfekten Start in den Tag mit einem frischen Ei. Von Hand bestempelt im floralen Dekor Glockenblume rot.
12,40 EUR
Bunzlauer Schneidebrett
Frühstücks-/Schneidebrettchen im Dekor Margarete
24,90 EUR
Bunzlauer Sahnegießer in Dekor Bianca
Bunzlauer-Sahnegiesser-D-019-Dekor-Astern
11,00 EUR
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Bunzlauer Becher gerade 220 ml Dekor Barbara
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-36%
Wohfühl-Henkelbecher mit an Frühlingsluft erinnerndem Muster. Von Hand schwammgestempelt. Füllvolumen 220 ml. Sortimentsbereinigung, dieses Dekor wird momentan nicht vorrätig gehalten, kann aber nachbestellt werden.
Statt 14,90 EUR
Nur 9,50 EUR
Bunzlauer Keramik Kugelbecher 280 ml Dekor Cornelia
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Kugelbecher mit kleinen Schönheitsfehlern. Gebrauchswert wie bei der 1. Wahl. Diesen wunderschönen Kugelbecher erhalten Sie deshalb zum Sparpreis!
Statt 21,00 EUR
Nur 15,90 EUR
Bunzlauer Trinkbecher
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Bunzlauer Trinkbecher Mars 260 ml mit kleinen Schönheitsfehlern. Von Hand schwammgestempelt in einem der zeitlos schönen Bunzlauer Traditionsmustern.
Statt 14,50 EUR
Nur 11,60 EUR
Bunzlauer Elefanten-Figur 13x17 cm Dekor Agnes
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Statt 23,65 EUR
Nur 15,90 EUR
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Öffnungszeiten vor Ort und Kontakt

  • Montags bis Donnerstags 10 - 15 Uhr                               Kontakt Telefon: 0049-2855-9616495
  • Freitags     10 - 18 Uhr                                                        E-Mail:                 info@bunzlau-scheune.de
  • Samstags  10 - 15 Uhr
  • oder auf Vereinbarung

 

 

Rezepte

Hier zeigen wir Ihnen einige Rezeptvorschläge, mit denen Sie in unseren Backformen oder Suppenschalen Leckeres zubereiten und servieren können.

 

Bratapfel

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 mittelgroßer bis großer Apfel einer eher sauren Sorte, z.B. Boskopp
  • 1 kl. Teelöffel brauner Zucker oder Rohrzucker
  • Etwas Zimt
  • Geriebene Limetten- oder Zitronenschalen
  • Getrocknete Feigen, evtl. einige Stunden in Rum gelegt
  • Geriebene oder gehackte Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse) und/oder Mandeln
  • einige Butterflocken
  • einen Schuß Rum oder z.B. Himbeergeist
  • etwas Vanillesoße/ eine Kugel Vanilleeis
  • ca 1 – 2 dTeelöffel Apfel- oder Orangensaft

Zubereitung:

  • den Apfel waschen, am Stielende einen Deckel abschneiden und das Kerngehäuse herausschneiden
  • die Feigen mit dem Zucker, den Nüssen, ein wenig Butter, den geriebenen Zitronenschalen und mit ein wenig Zimt verrühren und damit den Apfel füllen. Anschließend den abgeschnittenen Deckel auflegen
  • den Apfel in die Bratapfel-Form legen, den Saft und etwas Butter hinzugeben, etwas Zimt darüber streuen. Damit wird ein optimales Garen ermöglicht
  • die Form in den etwa 90° vorgeheizten Backofen stellen, auf 180° einstellen und ca. 30 – 40 Minuten backen.
  • zwischendurch mal testen ob der Apfel weich genug für Sie gebraten ist
  • den fertig gebackenen Apfel in der Form z.B. auf einem Teller oder einem Untersatz servieren
  • je nach Lust und Laune den Apfel mit Vanillesoße und etwas Rum übergießen und/oder eine Kugel Vanilleeis hinzufügen

Unsere Apfelbräter finden Sie hier.

Guten Appetit!